お中元・お歳暮・お返し・暑中見舞い・残暑見舞い・初盆・新盆・お供え、各種ご贈答用!まとめ買い!!播州手延そうめん 揖保乃糸がお買い得♪価格・品揃えに自信あり!
手延素麺 揖保乃糸 特級品 黒帯 古(ひね) 1400g(1.4kg:50g×28束)[IZ-50W]
●商品内容/手延べそうめん 揖保の糸 黒帯 古(ひね) 1400g(1.4kg:50g×28束)
特級品(黒帯):厳選した小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。1年間じっくり寝かせて熟成させました。寝かせることで旨味が出て、油の臭みが抜け、コシが強くなります。
ひね(古):毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。
●麺の太さ:0.65〜0.70mm、1束 500〜540本
●生産時期:12月〜2月
●保存方法:高温、多湿を避けて保存(移り香にご注意)
●賞味期限:製造日より1年6ヶ月
※商品画像はイメージです。実際の商品とは異なります。
※この商品は店頭でも販売しており、在庫数表示が実際の在庫数と異なる場合がございます。
万一、在庫数がご注文数に満たない場合は、弊社にて代替品をご用意させて頂き、改めてご連絡させて頂きますので予めご了承下さい。
- おおひね(大古):
- 熟成三年物 毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。 さらに1年以上寝かせたものを「おおひね(大古)」と呼び、2度以上梅雨越しさせて熟成させた独特の香り、強いコシを持ったそうめんとなります。
★播州手延素麺『揖保乃糸』特級品(おおひね) 商品一覧
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